Du ville nok godt kunne klare denne opgave med en lille microprocessor, såsom arduino (
http://www.arduino.cc/)nemmeste sprog at skrive til denne i er C.
Udover arduino ville en Raspberry pi, hvertfald også godt kunne løse denne opgave. (
http://www.raspberrypi.org/).. Her har du rigtigt mange forskellige programmeringssprog du kan benytte dig af.
Men lige til denne opgave ville jeg nok sige at det er lidt for meget med en raspberry pi, så ville anbefale dig at købe en arduino til projektet