Tutorial til tags, og login script

Hej.
Som overskriften lyder søger jeg tutorials til hvordan man laver tags i PHP dvs [link] mm, samt smilies ( kolonD), vil gerne have en tutorial i stedet for bare en masse kodeeksempler, det plejer at give mest . Gerne også så man fjerner mulighedden for brug af html-tags

Desuden søger jeg en tutorial til at lave er loginsystem, session-login, og så man er forsat logget ind (cookies), gem login.

Vil gerne at det er en tutorial til sikkert login, så man ikke kan omgåes det .

På forhånd tak

Jonas skovmose Aka. Br0ps

Kode 

$tekst = 'hej med dig :D';
$tekst = str_replace(":D", "<img src="smilie.gif">", $tekst);