Vil gerne lave det...har ikke så meget erfaring med cookies specifikt, men php's "SESSION" skulle vist også bruge cookies (og det kan jeg finde ud af) - den husker i hvert fald, hvem der er logget ind...
PHP's sessions gemmer alle session-data i en midlertidig fil på serveren. Det eneste der gemmes hos klienten, er en cookie der indeholder et phpsessid, der bindes til den pågældende session-fil, på serveren.
Problemet med sessions er, at de udløber ret hurtigt(et par timer, højest), i forhold til cookies, der kan holde ligeså længe, som man vil(flere år). Ulempen ved at gemme alt i cookies er dog, at de er lettere at snyde med - så hvis dit system skal være top sikkert, er cookies ikke altid smarte.